Jantar no Salviatino
Esta noite, com as amigas Francesca e Bianca, além do Robbie, claro, fui convidada para jantar no restaurante do incrível Hotel Il Salviatino em Florença.
O chef, Carmine Caló, nos está fazendo sonhar com uma degustação divina!! No terraço com vista de Florença e coro da torcida Fiorentina que combate com seu maior rival, a Juventus, rolam risadas, vinhos escorrem e estamos só nos “primi” (especialidade do chef)!!!
Deixem-me contar.
Carmine Caló faz parte da nova geração de chefs italianos que reinterpretam os sabores brasileiros. Ele já chegou a receber 1 estrela Michelin no seu restaurante em 2005.
O jardim maravilhoso com 50 velas acesas!
Mix de verduras cozidas em maneira secreta com puré de couve flor!!
Creme de burrata com sorvete de “papa al pomodoro”e mexilhões fritos
Gnocchi gratinado e camarão cru!!! ADOREi!!!!
Risotto de tomate com sorvete de pesto!!
Cordeiro com cus cus com molho de vinho.
Moisés de chocolate com pêra cozida no vinho Chianti
Mousse de chocolate branco com maçã cozida no vinho Chianti.
Acabou!!! Estamos no maior papo aqui com o chef enquanto bebemos um ótimo moscato. Boa noite!! Vou ‘mbora rolar pra casa!!!
Elizabeth Kasper
25 de September de 2012Noooossa!
Uma verdadeira orgia gastronômica!!
(belas fotos...)
Jairene
25 de September de 2012Huumm...Delícia!! Aliás delíciass,muitas,rsrs...Que farra! Fiquei imaginando,morrendo de vontade... =P
Cláudia Prado Reis
26 de September de 2012Perfeito!!! Tudo lindo!!! Local, apresentação e etc...
Esses grissinis (compridíssimos) são o máximo!!!
Bjs,
C
Danilo VestFesta
26 de September de 2012Gente, não dá pra visitar o blog na hora do almoço, ein?! Hahaha.
Lindo o restaurante... E a apresentação dos pratos? Demais!
Fizemos uma matéria sobre tendencias de moda festa no Emmy. Dá uma olhada:
http://www.danilovestfesta.com.br/dicas-de-moda/193-vestidos-de-festa-emmy-awards.html
Beijo!
Simone
26 de September de 2012Simplesmente inspiradores estes seus posts de viagem e gastronomia. As vezes parece até que sinto o sabor de determinadas comidas. Isso sem falar nos seus looks. Qdo começo a viajar muito com seu blog e só tenho meu marido ao lado, fico suspirando pensando em qual lugar irei ou como me vestirei.... Ele só fica balancando a cabeça e dizendo: já sei vc ta no blog daquela moca bonita ne(lógico que já te mostrei pra ele) , vai com calma .... Se vc quiser viajar por todos os lugares, parava de navegar e iria arrumar as malas...Ele que ele tem lá sua razão.bjs
consueloblog
27 de September de 2012Simone, eu mesma sonho sempre! O legal é vc encontrar a TUA viagem. E por enquanto é nos braços do teu querido !! Não é?
Manda um Bj pra ele e um abraço carinhoso a vc!!
C
Jaqueline Müller
27 de September de 2012Vou fazer um trocadilho que só a Simone vai entender Cons... Sonhar é humano, mas acordar no Divino é outra estória....rsrrs bjussss
consueloblog
27 de September de 2012Será q só ela entende?... Bjssss!! C
Jaqueline Müller
28 de September de 2012Hahaha é por causa da novela que passa aqui no Brasil Cons... o Divino é o lugar onde moram os meninos divinos!! hahahaa bjaooo
Simone
27 de September de 2012Jaqueline, 'e a mais pura verdade. Rsrssssbjs
Jaqueline Müller
28 de September de 2012;) bjus