Jam Session…

Music Tree do site musicarrangespace.com

Music Tree do site musicarrangespace.com

Faz tempo que não fazemos um destes…

Jess Glynne – Hold My Hand - AMO; AMO; AMO!!!

FEDER – Goodbye (ft. Lyse)- Tô ADORANDO este ritmo!!! Quase hipnótico!

Vintage Lounge Orchestra – Dreams (Director’s Cut Edit Mix)

Brooke Fraser – Kings And Queens

Moko – Your Love

Heavy and Rolling Mark Ronson feat. Andrew Wyatt

Morgan James – Call My Name – haunting…

Ed Sheeran – One – ele é o favorito da Allegra!!

Ibeyi – Mama Says- Nossa!

Melanie De Biasio – I’m Gonna Leave You – que jazz elegante!!

Fredrika Stahl – Destiny – e a elegância deste ritmo?!…

Será que consegui levantar vocês da cadeira?…

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Dicas de Paris para o site Terapia do Luxo!!

Mais uma entrevista para o site do Terapia do Luxo, desta vez é sobre Paris!!

Consuelo Blocker fala sobre Paris

Consuelo fala sobre ParisQual o principal destaque da semana de moda francesa?
Sem dúvidas foi o momento em que Ben Stiller e Owen Wilson entraram no final do desfile da Valentino no melhor estilo Zoolander. O público pirou, levantando aos pés, tirando fotos, rindo e berrando. Foi super uplifting!

Qual o restaurante mais badalado durante a semana de moda?
O jantar que a NK Store e a Vogue Brasil deram em super petit comité no Caviar Kaspia na Madeleine foi elegantíssimo. Um mix muito interessante de estilistas brasileiros no exterior, como Barbara Casasola e Fernando Jorge se uniram a jornalistas e buyers de peso, como a Mrs. Burstein da Brown’s de Londres para conversar e trocar idéias do último mês da moda acompanhado de ótimo vinho e vodka. Além de, lógico, caviar!

Qual o melhor acessório visto durante a semana de moda?
Os sobretudos assimétricos comandaram os melhores looks da semana.

Qual a melhor tendência que você viu nessa estação?
Adorei os suéters oversize sobre saias midi. Vimos também ótimos exemplos na Valentino.

Qual o MELHOR HOTEL para ficar durante a semana de moda e por que?
O LE BRISTOL acaba sendo, especialmente para brasileiros, uma ótima pedida. Várias personalidades se hospedam aqui (jantei ao lado de Paul McCartney) e tantas apresentações de brasileiros acontecem aqui. O serviço, a comida e a estrutura são ótimos! Mas acho um pouco decentralizado. O Costes sempre é hot e enquanto o Crillon e o Ritz estão em reforma, o Meurice é uma ótima escolha.

O que não se pode deixar de visitar em Paris e onde ir para COMPRAR o que a cidade luz tem de melhor a oferecer?
Sempre é importante passar pela Colette para ver o que estão apresentando. Também é importante ver o Merci e l’eclaireur no Marais, além de passear por lá. Não deixe de ver quais exposições estão acontecendo no Centre Pompidou e no Grand Palais. Agora,a nova pedida imperdível é a Fondation Louis Vuitton no Bois de Boulogne. Projeto espetacular de Frank Gehry! Vá nem que seja só para ver a estrutura. Tem também um restaurante e boa coleção de arte contemporânea da fundação.

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Restaurante Florença: Irene, novo bistrot Toscano, super acolhedor, no Hotel Savoy

O arco na Piazza della Repubblica em Florença

O arco na Piazza della Repubblica em Florença

Ontem fui experimentar um novo restaurante em Florença.  Se chama Irene e é a nova proposta do Hotel Savoy.

O novo Bistrot Toscano, Irene, no Hotel Savoy

O novo Bistrot Toscano, Irene, no Hotel Savoy

As flores do hotel...

As flores do hotel…

... com tema de Páscoa!

… com tema de Páscoa!

Fica bem na Piazza della Repubblica a dois passos do Duomo.  Quando o tempo está bom tem um terraço na rua ao aberto.

O novo Irene que abriu ontem tem um toque retrô-moderno.  Alegre e descontraído, tem vista para a Piazza della Repubblica.

O novo Irene que abriu ontem.  Tem um toque retrô-moderno. Alegre e descontraído, é um espaço para almoço e jantar, mas também para um café, lanche ou drink a qualquer hora do dia.

A decoração ficou maravilhosa com lindas instalações de Felice Limosani.  Já mostrei belezas suas na Notte Bianca de Florença neste post AQUI.

As maravilhosas instalações do grande Felice Limosani

As maravilhosas instalações do grande Felice Limosani

Este é um vídeo em movimento!!  Além de lindo, dá uma grande paz!

Este é um vídeo em movimento!! Além de lindo, dá uma grande paz!

Também estão para chegar dois painéis enormes com estas fotografias de Florença.

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São duas salas.  Uma mais íntima onde encontram-se lindos livros para te fazer companhia caso esteja comendo sozinho.

A sala mais íntima com seus livros para fazerem companhia caso alguém esteja sozinho.

A sala mais íntima com seus lindos livros para fazerem companhia caso alguém esteja só na refeição.

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A outra sala dá na praça com grandes janelas.  É um espaço para almoço e jantar, mas também para um lanche, café ou drink a qualquer hora do dia!

A sala principal, com o bar, tem grandes janelas que dão para a Piazza della Repubblica.

A sala principal, com o bar, tem grandes janelas que dão para a Piazza della Repubblica.

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A informalidade aparece também no uso destas “toalhas de papel” típicas de tratorias Toscanas! Se bem que neste caso, sobre o linho branco!

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O ambiente é descontraído e acolhedor e o menu, do grande chef 2 estrelas Michelin, Fulvio Pierangelini, é divino!!  Uma interpretação dos sabores mais frescos da Toscana em opções light e deliciosas!!

Ênfase nos ingredientes frescos Toscanos é o tema e filosofia por trás dos pratos do chef para Irene.

Ênfase nos ingredientes frescos Toscanos é o tema e filosofia por trás dos pratos do chef Fulvio Pierangelini para Irene.  O nome do restaurante é importante.  É a mãe do Senhor Rocco Forte, proprietário do hotel.  Ela era uma mulher elegante, forte e ótima na cozinha!

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Foi uma tarde muito divertida com degustação de alguns dos pratos “carro chefe” e junto todos os personagens que lideraram o projeto!

Da esquerda para a direita: Edward Leenders o elegante e simpático diretor geral do Hotel Savoy Florença.  O simpaticíssimo Paul Feakes, manager do restaurante que acolhe todos os hóspedes com o sue estilo elegante! O chef 2 estrelas Michelin, Fulvio Pierangelini.  E Lydia Forte, manager de todos os bares e restaurantes da linha Rocco Forte.

Da esquerda para a direita: Edward Leenders o elegante e simpático diretor geral do Hotel Savoy Florença. O simpaticíssimo Paul Feakes, manager do restaurante que acolhe todos os hóspedes com o sue estilo elegante! O chef 2 estrelas Michelin, Fulvio Pierangelini. E Lydia Forte, manager de todos os bares e restaurantes da linha Rocco Forte.

Acabei até passando para trás do bar para ver como se faz o Doge, um drink criado exclusivamente para o Irene.  Vou contar os ingredientes e vocês não vão acreditar que é bom…mas eu AMEI!!  Caldo de cebola, cebola caramelizada, vodka e vermute servido em um copo de champagne antigo (boca larga e baixo, o meu favorito para champagne, acho chiquérrimo!!) com sale negro na borda. O gosto ficou na minha mente!  Não vejo a hora de voltar lá!  Venham comigo!!

Dando uma de barwoman!

Dando uma de barwoman!

O barman Roberto

O barman Roberto

Os instrumentos do ofício!!  Coisa séria!

Os instrumentos do ofício!! Coisa séria!

Linda garrafa!

Linda garrafa!

Shake, shake, shake!

Shake, shake, shake!

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E molha a borda do copo com aquele caldinho de cebola que falei...

E molha a borda do copo com aquele caldinho de cebola que falei…

Sal negro

Sal negro

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O resultado divino!

O resultado divino!

Irene
Piazza della Repubblica 7
Reservas: 0552735891 irenefirenze@roccofortehotels.com

Aproveitei para passear um pouco pela cidade!

Biancone perguntando "Whassup?!" ou Dando beijinho no ombro, como me disseram no Facebook!

Biancone perguntando “Whassup?!” ou Dando beijinho no ombro, como me disseram no Facebook!

E ainda tive a sorte de ver este pôr do sol lindo na Ponte alla Carraia…

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