Londres: House of Wolf


A dica hoje é o restaurante House of Wolf

A dica hoje é o restaurante House of Wolf

Me sinto confortável em Londres.  Sempre foi assim.  Chego lá e me sinto em casa.  Mas hoje, além disto, adoro como esta cidade e tudo que ela acolhe me enriquece e joga a bitola para bem longe.

Aqui no blog temos explorado galerias, espetáculos, lojas, restaurantes e museus.  Cada uma destas coisas mexe conosco de formas diferentes.  Mas a todos, sua originalidade fica no nosso inconsciente.  Aparece lá pra frente, quando estamos fazendo algo de completamente diferente… Isto para mim se chama ENRIQUECER.

Fomos ao House of Wolf para comemorar o aniversário da querida Andrea.

Fomos ao House of Wolf para comemorar o aniversário da querida Andrea.

No dia 11, aniversário da amiga Andrea, fomos a um restaurante novo: House of Wolf (181 Upper Street, Islington, N11RQ, Tel: 0207 2881470, Metro: Highbury & Islington).  O incrível deste lugar é a idéia de ter três andares com experiências diferentes e complementares!   Começa-se no último (terceiro) andar com o restaurante onde um, ou um grupo de pop-up chefs (eles mudam a cada poucas semanas) oferece um menu fixo.  Nos tivemos como chefs o grupo Free Company que gosta de desconstruir os alimentos.  Nada é como se espera…

A sala de jantar.

A sala de jantar.

Vista do terceiro andar.

Vista do terceiro andar.

O nosso Gibson querido!

O nosso Gibson querido!

A aniversariante estava linda!

A aniversariante estava linda!

O menu fixo.

O menu fixo.

Doughnut recheado com queijo gorgonzola.  Em geral doughnuts são doces, mas estes chefs gostam de desconstruir os alimentos...

Doughnut recheado com queijo gorgonzola. Em geral doughnuts são doces, mas estes chefs gostam de desconstruir os alimentos…

Vieiras...

Vieiras com nozes e maçã…

Bacalhau...

Bacalhau e frutos do mar…

Pato

Pato com pera…

Banana...Para mais detalhes, por favor olhem no menu...não consigo traduzir comida...

Banana assada com limão e queijo…
Para mais detalhes, por favor olhem no menu…não consigo traduzir comida…

E uma surpresinha final, uma ganache de chocolate e cereja, em forma de cereja...

E uma surpresinha final, uma ganache de chocolate e cereja, em forma de cereja…

Daqui descemos um andar ao bar/laboratório onde drinks originais são oferecidos com amuse-bouche, aperitivos (brincando com o paladar).  É espetacular!

Antes de descermos, passamos pela toilet que é uma graça!

Antes de descermos, passamos pela toilet que é uma graça!

Pelos corredores arte interessante...

Pelos corredores arte interessante…

papel de parede com chinoiserie (temas chineses)

…papel de parede com chinoiserie (temas chineses)

E vimos também a sala privé.

E vimos também a sala privé.

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Finalmente chegamos ao bar/laboratório.

Finalmente chegamos ao bar/laboratório.

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Lá pedimos um de cada no menú!

Lá pedimos um de cada no menú!

Nem consigo dar os nomes direito aos drinks...É tão complicado explicar! Ainda bem que fotografei o menú.  Mas garanto que é tudo muito divertido!

Nem consigo dar os nomes direito aos drinks…É tão complicado explicar! Ainda bem que fotografei o menú. Mas garanto que é tudo muito divertido!

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Sei que você vão perguntar…faltou a foto de um…

Dividimos os drinks!!  Foi uma farra!!

Dividimos os drinks!! Foi uma farra!!

A fauna no local é maravilhosa!

A fauna no local é maravilhosa!

IMG_3529 IMG_3532Daí descemos ao térreo onde tem mais um bar mais tradicional e a pista de dança com vários Dj’s durante a noite.

No térreo outro bar mais tradicional...

No térreo outro bar mais tradicional…

... e a pista de dança!!...

… e a pista de dança!!…

...com Dj's maravilhosos!!!

…com Dj’s maravilhosos!!!

Me digam, não é uma idéia fantástica?!!  Ter estes três andares para se divertir?  E o bar/lavoratório?  AMO Londres!!

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