Porchetta é um dos pratos tradicionais italianos. É um enrolado de carne de porco temperada no lado de dentro e assada lentamente. É uma delícia com suas espécias mediterrâneas (sal, alho, pimenta, erva doce selvagem e alecrim) e gordurinha que dão aquele mega sabor e molho no interno úmido e fica crocante por fora. Ela assa […]
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Me esqueço de contar que a Toscana também tem toda uma costa super gostosa. Eu não acho as praias e a água muito bonita, mas para quem já conhece a Toscana e suas cidades mais importantes, é uma opção diferente e prazerosa. Amigos nossos acabam de comprar uma lancha nova e nos convidaram para um […]
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- May 13, 2013
- Toscana
Demos sorte! No domingo tinha uma feirinha bem engraçada. Um gigantesco “garage sale” onde as pessoas de todos os tipos trazem o que não serve mais de casa para vender nas ruas. Acontece só uma vez ao ano no Boulevard Raspail na Rive Gauche. Pais com crianças, senhorinhas, e os personagens mais estrambos vendem e […]
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Bom Salotto (e por Salotto entendo TODO MUNDO que lê, participa e comenta no Consueloblog), estou chegando para o São Paulo Fashion Week. E como manda a tradição, vamos fazer o nosso encontro semestral! A Alcaçuz, grande e querido parceiro do blog, generosamente está oferecendo o seu espaço na Alamenda Lorena para nós. O bacana […]
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- March 06, 2013
- Encontrinho, Salotto
Desde que comecei este blog em Outubro de 2010, sentí que quem passa por aqui e me concede minutos do seu dia atarefado, não podem ser chamados de leitores. É muito distante. Parece que “eles” estão lá e “eu” estou aqui. Então adaptei o que chamamos na Itália de Salotto, literalmente sala de estar, figurativamente, […]
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- February 11, 2013
- Salotto
Então, alguém vai arriscar? Eu quero saber, ok? ————————- Em tempo, queria agradecer os ótimos comentários no post sobre a Era de Aquário, Michele Obama, Dior e Valentino. Li todos e não respondi por achar que são opiniões a serem registradas e não necessariamente discutidas.
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- January 27, 2013
- peça curinga, Prada
Sei que vocês gostam de uma casa bacana que dê idéias de decoração. Aqui está a casa de uma amiga que adoro. Acho lindo como ela usou cores para animar, sem exagerar.
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