Falorni é um açougueiro de Greve in Chianti, cidade ultra charmosa a 30 kms de Florença. Escrevi sobre Falorni e Greve AQUI. Ficaram famosos pelo salami e “insaccati” (salsichas e demais) deliciosos da região que oferecem na sua lindíssima loja na praça de Greve.
Agora a nova geração (a nona!!) aposta na expansão através de um novo conceito de loja, a Risto-bottega. É uma loja que oferece fast-food de altíssima qualidade. A primeira (em franchise, como também as demais futuras) é a de Florença (bidu!)! Fomos conhecê-la.
Os produtos que encontramos na nova loja conceito da Falorni, a Risto-bottega
As várias gerações
Ambiente charmosíssimo e elegante, self-service com pratos tipicamente Toscanos. O preço é razoável considerando a quantidade e que se come em “caixas” de papel. Pode-se degustar in loco com copos de vinho que adquirimos através de uma nova máquina super interessante, como também levar para casa. Fica no centro histórico de Florença, em uma área super autêntica. Com isto quero dizer que muito pouco lotada de turistas. Vale a visita.
Via Palmieri, 35/37
055 24 54 30
de terça a domingo: 10.30 – 21.00
Pode-se comprar produtos fechados para viagem
Como também para comer no Risto-bottega
As instruções para o uso…
menu bem Toscano
Encomenda-se no banco. Para o vinho, compra-se um cartão com quanto crédito se quer consumir.
Se vai à máquina e escolhe-se o vinho
Inserimos a carta
Aperta-se o botão
e por Baccus, vinho!!
A salinha onde comer. Estão expandindo pelo sucesso a um andar abaixo.
sopa de grão de bico com bacon
Tartar
Arista
Soprassata. Tudo sinceramente muito gostoso!!
Mais vinho…
para o Roberto também!!
hehehehe!
Se você estiver procurando um almoço rápido e de ótima qualidade em uma zona tipicamente Florentina, este é o lugar!! No verão, eles também tem mesinhas para sentar fora com vista para a linda Piazza San Pier Maggiore!
