A professora Jaqueline Múller no auge dos seus estupendos 44 anos!!
Semana passada falamos de SUCOS DETOX e vocês adoraram, então vamos continuar!! Esta semana o papo é como rejuvenescer através da alimentação, A melhor forma!! A palavra à Jaque-linda!
Envelhecimento x Rejuvenescimento
Quem não se encanta, com a ideia de poder ter uma pele macia, com um frescor invejável, na idade madura??? Eu sou a primeira!!!
Agora, poder proporcionar isto, à sua pele e ao seu corpo, com simplicidade, aí é de ficar dando pulinhos e gritando: quero, quero, quero!!!!
Nosso corpo é espelho da nossa saúde. Refletimos o que somos espiritualmente e fisicamente. A forma como o tratamos, será apresentado a conta, mais cedo ou mais tarde.
O rosto então, reflete bem o passar dos anos, e queremos sempre poupá-lo de grandes agressões e deixa-lo sempre em dia com a beleza.
A alimentação pode, e deve contribuir para nossa saúde, inclusive na parte estética. É por isso que nosso post hoje, é sobre como podemos melhorar nossa aparência, com alimentos e rotinas simples e saudáveis. Vamos lá?
Bem, antes de mais nada, gostaria de propor um desafio. Para você, que igual a mim, passou dos 40 anos, mas diferente de mim, que não gosta de água. Te desafio a fazer o seguinte teste: por uma semana ou duas, fotografe seu rosto dia-a-dia. Todos os dias. E guarde as imagens.
Agora, aumente a quantidade de água que você bebe, para 1L e ½ a 2 L, por dia, e faça o mesmo procedimento de fotografias. Depois me conte o que achou. Bem, vou contar o que se vê. Se vê, um rosto mais luminoso, com expressões de rugas amenizadas, um rosto mais firme e mais atraente. Sim, você poderá ficar assim. Claro que, associado, a alimentos saudáveis que vamos conferir, agora! Só este passo, já poderíamos ficar felizes, mas temos ainda alimentos que são muito benéficos para alcançarmos nossos objetivos, tais como:
– Água!! Bem, já a citamos, e ela deve ser citada sempre em primeiro lugar, em qualquer circunstância. O corpo, por ser feito na sua maior parte de água, necessita deste incrível alimento, para o seu metabolismo, e na sua ausência, se desgasta mais, dificultando até, a produção de várias substâncias importantes, incluindo o colágeno. A água pode ser bebida em grande quantidade pela manhã, mas é necessário que se beba durante o dia, pois executamos nossas atividades, e gastamos a água corpórea.
– Aveia. Bem e por falar em colágeno, a aveia é um alimento tão simples, mas tão simples que nem acreditamos o quão bom é para a saúde. Vai desde a ajuda do controle do colesterol, a aumentar o fluxo sanguíneo, devido a produção de oxido nítrico, a melhorar a celulite até na produção do colágeno nosso de cada dia. Que tudo, não? Quanto? 2 colheres de sopa ao dia.
A aveia pode ser consumida crua ou cozida, porém, para nosso objetivo, melhor seria crua, pois a cozida reduz um pouco alguns nutrientes, mas ainda é muito nutritiva.
– Vitamina C. Bem, para produzirmos colágeno este tão esperado elemento, precisamos de vitamina C que está contida nas frutas e em pequenas quantidades em legumes e verduras. As frutas mais ricas em vitamina C são: goiaba (acredite, tem mais vitamina C que a laranja ), manga, kiwi, morangos
– Beta caroteno. Esta substância, tão importante para a pele, é encontrada em alimentos amarelos e verdes escuros, como: cenoura, manga, nectarina, abóbora, rúcula, couve, acerola.
– Goji Berry. Eu sei que eu prometi produtos fáceis, mas não poderia deixar de citá-lo, pois afinal, várias propriedades são atribuídas a esta incrível fruta, e que é a queridinha do momento. Fonte de proteínas, vitaminas e minerais, o Goji hoje, é conhecido pelo seu alto teor de nutrientes, em um só alimento. Existem várias receitas a partir do Goji Berry, desde água de Goji, até geleias. Ideal de 15g a 45g diárias.
E algumas receitas com estes produtos…
Receitinhas para aproveitarmos melhor os alimentos, lá vão:
Água aromatizada
Se não gostar de água pura, quebre as regras e aromatize sua água. Você pode se surpreender com o aroma e sabor que a água toma. Coloque dentro delas, frutas vermelhas, ou cascas de frutas, ou limões em rodelas, ou grapefruit em rodelas, folhas de hortelã. A curiosidade será aguçada. Ela não ficará doce. Não tenha esta ilusão, mas ficará linda e diferente. Ouse!!
Smoothie de damascos, laranja e aveia… Uau!!!
Feito com 4 damascos secos, suco de laranja de 2 laranjas , e 150 ml de leite de amêndoa e 1 colher de sopa de aveia ( a outra colher de sopa diária, pode colocar no almoço, na salada ou no arroz, ou no iogurte da tarde ). Bater tudo, e se deliciar!!!
Salada de brócolis temperada com limão.
Às vezes, as preparações mais simples são as mais deliciosas. O suco de limão acrescenta ainda mais vitamina C para brócolis, juntamente com uma espiga que equilibra amargura do vegetal
Smoothie rico em Betacaroteno, pela manhã, nada melhor, agora nestes dias quentes então? Nada melhor!!!
½ de pedaços de manga congelados
½ xícara de fatias de banana congelados ou frescos
½ xícara de melão, em cubos
½ xícara baixo teor de gordura iogurte
½ xícara de leite de arroz
2 colheres de sopa de granola com cacao, para polvilhar.
Bater tudo no liquidificador, menos a granola. Reserve esta para polvilhar por cima, depois que estiver no copo.
Goji salada de maçã
2 Maçãs cortada em cubos, 3 colheres de sopa de Nozes picadinhas ou pinhões (dependendo do lugar do Brasil que está), 3 colheres de sopa de Sementes de girassol, 3 colheres de sopa encharcadas de Goji, folhas de rúcula, escarola, endívia e o que mais apreciar. Sirva com limão e azeite!
O que acharam? Aguardo notícias de vocês. Grande beijo!!!
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Além deste post, Jaqueline também contribuiu ao Consueloblog com:
JETLAG, COMO COMBATÊ-LO COM A ALIMENTAçÃO
SUCOS DETOX
SUCOS PRÉ E PÓS TREINO