Em tempo, este restaurante foi transformado em Março de 2015 no Irene Bistrot Toscano. O post sobre este novo restaurante AQUI.
#natalemflorença
Continuando a saga #natalemflorença !!
Onde comer no dia 24 de dezembro em Florença? Vários dos restaurantes estão fechados, então hotéis são a solução. Nós adoramos a nossa experiência deste ano no L’Incontro, sob a tutela do chef Fulvio Pierangelini (2 estrela Michelin) do Savoy!
O chef Fulvio Pierangelini caprichou!
Adorei a decoração simples mas linda da mesa!!
Encomendamos este Sauvignon, Voglar, do Alto Adige, Itália. Uma delícia!!!
Tim-tim!!
Allegra e eu começamos com Parmigiana de beringela e mozzarella, super light!
O Cosimo ADOROU a sua lagosta com verduras e cítricos da Sicília.
Costanza adorou sua salada de alcachofra crua com parmesão e azeite.
Os primi (massas) esqueci de fotografar!!! Arghhhhh gulaaaa!
Depois as crianças pediram peixe com tomate fresco e puré de beringela.
Costanza e eu os asparagos com creme holandais (que adoro) e ovo.
De sobremesa cada um pediu uma coisa diferente, assim pudemos experimentar todas as quatro!! Vocês conseguem adivinhar quem pediu o que?…
(As fotos são com o iPhone e pouca luz, sorry…não levei a câmera nesta noite…)