Hoje vamos falar do melhor gelato de Florença! O gelato, ou sorvete, é um dos maiores prazeres da vida. Dizem que nasceu em Florença e foi levado à corte Francesa pelo doceiro de Caterina de’ Médici quando ela se casou com o futuro rei. Fato é que temos aqui na cidade algumas das melhores sorveterias do mundo!!!
Como eu não sou muito de doce, e já não consigo ver o tudo com olhos “virgens” achei bacana compartilhar este post da amiga do Salotto, Vívian do blog Destinos & Receitas. Mas confesso algo, a minha favorita é a Badiani da qual falei AQUI. bjs
Florença: As Melhores Gelaterias da Cidade!
Voltamos à falar da minha cidade favorita, Florença!
Quando estive por lá acho que comia um gelato por dia, primeiro porque o gelato de lá é incomparável com qualquer outro e eu sabia disso! Segundo porque fazia muito calor, mas se tivesse frio eu mandaria ver nos gelatos do mesmo jeito. Sorvete é meu doce preferido, gosto de coisa gelada e gosto de coisa doce, LOGO… gelato é minha paixão!
Sugiro que pegue os sorvetes na casquinha ou no copinho pequeno e que vá provando um por um desses gelatos! 
Meia observação: em razão da Itália ser famosa pelos seus gelatos você os encontrará por toda parte. Nem todo gelato que se encontra por lá é bom, ok? Quando você vir uma pilha enorme de sorvete, parecendo uma montanha, bem colorido, na porta dos lugares duvide da qualidade! Por isso as dicas desse post são tão preciosas! Você precisa e merece provar o verdadeiro e melhor gelato italiano!
Sem rodeios e com muita propriedade (meus quilos extras pós temporada fiorentina confirmam minha sabedoria) apresento-lhes as melhores gelaterias de Firenze.
MANGIA CHE TI FA BENE!
1. Gelateria la Carraia
Vamos começar com a melhor logo de cara! Gente, trocaria todos os doces do mundo pelo gelato daqui! Principalmente pelos sabore chocolate branco e pistache. O sorvete é cremoso, com consistência e sabor muito bons!
Acho a diferença desse gelato para os outros é realmente a textura e a cremosidade. O atendimento é ótimo, lá tem alguns banquinhos pra sentar, mas bem poucos. Convido você para ir à beira do rio Arno apreciar a vista.
O sabor creme de amêndoas também é muito bom e o sabor mármore Carraia (chocolate com pedacinhos de biscoito) é muito famoso também, mas pra mim o de pistache é imbatível.
Só chegar lá e falar PISTACHIO (O “CH” pronuncie como você diria Pinochio, som de “QUI”, ok? – o som é diferente do português)!
Meu último dia de Florença, meu aniversário, almoçamos no Caffé Cibreo e depois “mangiamos” um gelato na La Carraia! Aniversário dos sonhos.
Onde Fica? Tem dois endereços:
– a oficial (primeira a existir) fica na Piazza Nazario Sauro, 25-red, Firenze, Itália – logo ao final da Ponte a La Carraia, no sentido centro histórico Oltrarno (outro lado do rio Arno). Você atravessará a ponte e ela estará lá te esperando.
– a filial fica na rua onde ficava minha escola de italiano (impossível resistir no pós aula): Via dei Benci, 2, Firenze – próximo à Piazza Santa Croce.
2. Lindt
Sim, quando digo Lindt, quero dizer Lindt… e só isso acho que dispensa comentários. Primeiro que a loja é enorme e um paraíso para comprar todos os tipos de chocolate da marca, mas pra mim, o melhor está no gelato de lá. Pra ser sincera não lembro qual o sabor que provei de lá, mas lembro de ser muito bom e dessa opinião ser unânime entre minhas amigas. Acho que pedi pra pessoa que me serviu me sugerir e me servir o que saia mais.
O cheiro da loja é inesquecível, só de lembrar me da água na boca.
Saindo dali é só sentar num dos banquinhos de frente para o Duomo e apreciar a vista. Curta o movimento fiorentino, o gelato. Aiai! Dolce Far Niente!
Para encontrar a Lindt, posicione-se como se estivesse de frente para a entrada do Duomo, ande para o seu lado direito dando a volta no Duomo e ela estará lá!
Horário: Todos os dias, das 10h-20h.
Onde Fica? Piazza Duomo 15R, 50122 Florença, Itália – basta você andar ao redor do Duomo e enc0ntrará a Lindt.
3. Badiani
Esse lugar não é só uma gelateria, mas uma confeitaria onde eu tive uma das experiências mais gostosas em Florença.
Tava bem cheio quando cheguei lá. O lugar é grande, diferente das outras gelaterias então fiquei meio perdida, mas funciona igual… siga o movimento, procure seu lugar na suposta fila, peça o seu sorvete. Tem diversos sabores. Bom, diferente das outras, aqui tinha lugar pra sentar e outras coisas para comer.
Por ser afastada do centro histórico, mais exatamente próxima ao estado da Fiorentina e à 850m da minha casa em Florença é um lugar mais de locais. A vibe é boa.
Peguei meu gelato, pegaria um bumba na frente da Badiani em direção ao centro não lembro exatamente pra fazer o que, mas estava chovendo. Resolvi sentar. Uma senhorinha italiana muito fofa perguntou se o lugar ao meu lado estava livre. E ela ficou ali contando da vida dela, dos netos, da família, da chuva… fui conversando… aí ela me perguntou se eu morava longe. Não sabia o que responder exatamente, disse SIM e NÃO, que minha casa em Florença ficava ali perto, mas morava mesmo no Brasil, que era brasileira.
Ela ficou surpresa, perguntou como eu entendia tudo e respondia tudo em italiano eu contei que estava lá fazia 3 semanas (na época) estudando a língua e tal. Mas fiquei feliz porque ela nem percebeu a diferença. Saí saltitandooooooo. Eis que depois parei pra pensar… claro que aquela senhora era ainda mais boazinha do que eu imaginava, claro que ela percebeu que eu era estrangeira. Que fofa! E posso dizer que não foi a primeira vez que senhoras italianas conversaram comigo do nada, uma delícia isso. Falam que os europeus são mais frios né, não tive essa impressão não.
Talvez a Badiani não entre no seu roteiro padrão de turista, mas se for assistir algum jogo por lá lembre-se dela. Ou se tiver mais tempo. É um lugar agradável para um lanche da tarde e café da manhã. Reparei que aceitam encomendas de tortas e bolos. Quero voltar! 
Ahhhh, prove o sabor Buontalenti, é como um gelato de creme, mas melhorado, uma receita antiquíssima e muito premiada, que segundo o que dizem ninguém consegue repetir igual.
Onde Fica? Viale dei Mille, 20, Florença – umas 4 quadras do estádio
4. Vivoli
Tá… não colocaria a Vivoli na minha lista. O gelato é bom, mas achei os outros melhores. Mas todo mundo coloca a Vivoli entre os melhores, o lugar é super premiado então tá aqui.
Fora que é super central, perto da Piazza Santa Croce e do Museu Bargello, fica entre os dois na verdade.
Trata-se de uma gelateria muito tradicional, uma das mais antigas de Florença.
O lugar é maior do que as gelaterias convencionais da cidade, tipo uma confeitaria mesmo. Até encontrá-la você terá que andar por algumas ruelas do centro histórico, uma experiência encantadora.
Onde Fica? Via Dell’Isola delle Stinche, 7r, Firenze, Itália
5. Perché No
Porque não provar mais essa gelateria? 
Fica entre a Piazza della Signoria (você certamente passará por ela) e a Piazza della Repubblica. Andando “pro fundo” da gelateria você encontrará a casa (e museu) de Dante Alighieri (Via Dante Alighieri, 14, 50122 Firenze).
Onde Fica? Via dei Tavolini, 19-rosso 50122 Firenze
6. Gelateria Santa Trinita
Acho que depois da La Carraia, essa é a minha favorita. Quando saía em Oltrarno, a Santa Trinitá estava no meu caminho para casa e eu nem tentava resistir. Acho que é a única gelateria da lista que fica aberta até tarde!
O lugar é agradável, o atendimento é bom. Prove o sabor Buontalenti ao Mascarpone. Acho que é nutella (ou algo parecido) com mascarpone. Impossível não amar. Nocciola também é bom, frutti di bosco também… ai gente, difícil sugerir sabores porque isso é muito de gosto. Minhas sugestões são essas, mas vai com fé no seu sexto sentido, ok!?
Florença tem uma rua de comércio chique né… ao final dessa rua tem a ponte Santa Trinitá e ao final da ponte esta a Gelateria Santa Trinitá. Não tem erro.
Tem lugar pra sentar, mas não muito também. As vezes sentava lá dentro, as vezes saia andando e tomando meu gelato, as vezes parava na ponte Santa Trinita, ficava entre a vista e o gelato.
Ela é próxima da Gelateria La Carraia. Então se quiser fazer um passeio nas duas ao mesmo tempo pra comparar e voltar aqui e contar qual preferiu eu agradeço.
Onde Fica? Piazza Frescobaldi, 11-12r Firenze, Itália – basta atravessar a ponte Santa Trinitá (pra mim a mais bonita de Florença) no sentido centro histórico para Oltrarno (outro lado do Rio Arno).
7. Grom
A Grom nasceu em Torino e se espalhou por toda a Itália.
Já falei da Grom quando falei sobre gelato em Milão (aqui), comparando com a Cioccolati Italiani. Não acho que é o melhor gelato da cidade, mas ainda assim é indiscutível que seja um gelato de qualidade.
Vive cheia. Prove o Crema di Grom e Nocciola e tinha um sabor que se não me engano chamava Bacio di Latte.
Onde Fica? Via del Campanile, 2, Firenze, Itália
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O que acharam da lista? Conhecem alguma?
Aqui, um mapa com indicação do tesouro! Ahhhh e durante o post, o que tiver em laranja e grifado é link, ok? Pode clicar que você vai cair na página oficial ou no endereço do lugar! Ajuda muito na hora de viajar.
