A vista de Florença vista da Tantafera!!
Como dar uma festa low maintenance??!! Quem acompanha o meu Instagram e Snapchat sabe que Roberto e eu demos um jantar na Villa Tantafera pouco tempo atrás! Fiz um post super gostoso para a Bontempo contando tudo!! O link ao texto no blog da Bontempo é este AQUI!
E só mais algumas fotos para ilustrar a gandaia!!
Os limões…
Como é linda a Tantafera!
Firenze!
Lisa Banchieri é a nossa chef e amiga com seu companheiro Giampaolo Mochi
A Lisa dá aulas de cozinha além de preparar jantares em casa! Cliquem AQUI.
A cozinha abria para o jardim onde jantamos de pé. À esquerda é o Max Poglia.
Max faz facas feitas a mão no Rio Grande do Sul. Vejam AQUI, é lindo demais. Ele é brasileiro, mora em Nova Iorque e é amigo da Maria Araci aqui do Salotto. Estava em Florença para o Pitti Uomo.
Desta forma Lisa e Giampa podiam participar da festa… Está tudo explicadinho no blog da Bontempo!
Tudo em copinhos para termos pouco trabalho de arrumação!
O espumante Ferrari “regou” tudo deliciosamente! Não usamos taças de champagne por estarmos no jardim!
A Ferrari é distribuida no Brasil exclusivamente pela Decanter!
Parreira…
Dançamos até altas horas descalços na grama!!
Ah!! E esse é o menu!
Nos copinhos:
- cruditè com humus
- pappa al pomodoro
- bacalhau amanteigado con cialda di polentina
- guacamole
- gazpacho
- creme de feijão com camarão
- polvo com batata
- melanzane alla parmigiana revisitada
Mozzarelline
Polpettine variadas de carne e frango
Pasta con zucchine e asparag0 con molho separado:
- creme di parmigiano
- ricotta salgada ralada
Sorvete di creme com molho de varias frutas e chocolate
Bolo de Cioccolatissimo
O que acharam??!!